Castellano
   

Azpigorri hitzak, euskaratik datozte eta etimologikoki duten esanahia: “beheko aldea kolore gorrixkakin” esaten du hausnarki hauek deskribatzeko, kolore iluna dute kolore gorriko Cría de Cabra Azpigorridegradazioekin edo gaztain kolorekoa bularra aldean, atzekaldean eta ertzetan, baita masaileko aldeetan. Hauntz hauek profil zuzena dute edo subconkaboa, eumetrikoa eta proportzio erdikoa. Burua gogorra da, aurpegia zabala, belarriak horizontalki kokatuak edo arinki eroriak. Adarrak, batez ere emeetan arku forma daukate, kanporantz irekiz adarraren puntan. Badaude ere adarrik ez daukaten animaliak. Arrak normalki kokospekoa izaten dute, aharretan berriz ez da erraza holako aurkitzea. Girgilloak edo mamelak lepoan aurkitzea arrarua da. Emborra zabala da eta bizkarrako gerrialdea pixka bat ensilatuak.

Buztana motza eta tente da. Bularrak kolorerik gabe daude, apatxak berriz kolore ilunekoak dira. Bi gatasuneko anilamiak dira. Alde batetik esnea eta bestetik aragia, dena den gehien saltzen dena antxumeak dira, gutxi gora behera 12 kilokin eta gehienentan izaten da apirileko bigarren hambost aldian.

Gaur egun estaltzena abuztuaren erdialdera izaten da, beraz erditzea urtarrillaren bukaeran izaten dira. Libre ibiltzen dira mendietan zehar eta gizonaren parte hartzerik gabe. Ekainan, SanMacho Azpigorri y Cabra Azpigorri Juan gauan, biltzen dira parasitoak hiltzeko eta taldean jarraituko ez diren harrak kentzeko. Abenduren erdialdera biltzen dira baserrira jeisteko, bertan erditzen dute eta negua pastasen dute. Apirilan, taldea igotzen da soroetata uda pasatzeko. Naiz eta lehen oiko izan jeitzaldia, gaur egun, hau ez da egiten.

Azpigorri arraza galtzeko bidean dago, dena den, Euskal herriko artzai askoei esker, hau berpizten ari da. Bestalde, zenbait sukal-taldeek beren kartan sartzen hari dira Euskal produktu hau irdatu ahal izateko.

Atxineta baserria ez dago helburu honen urrun eta oarain dela hamarkada batzuk, Azpigorri arrazaren purutasuna mantentzen lan egiten ari da, bereiziki zainduz, ugaltasuna lortzeko animaliak eta hauen garapena lortuko da 300.000 metro karratuko lurralde batean, baso eta soro barne direlarik.

Cabra Azpigorri
Azpigorri macho
Cabeza de cabra Azpigorri
Cabra Azpigorri
Cabras Azpigorri en la ladera
Cabras Azpigorri en el muro
Cabras Azpigorri pastando
Cabras jóvenes Azpigorri
Cabritillo Azpigorri
Cabras Azpigorri en la ladera
Grupo de cabras Azpigorri junto a la valla
Macho Azpigorri
Macho y hembras Azpigorri
Parcela con cabras Azpigorri
Grupo de cabras Azpigorri
Grupo de cabras Azpigorri junto a la valla
Macho Azpigorri
Macho y hembras Azpigorri
Parcela con cabras Azpigorri
Grupo de cabras Azpigorri

Tel. 674 50 30 37
© ATXINETA BASERRIA

   
Atxineta Baserria
 
   
Azpigorri Arraza
 
   
Hazkuntza eta Salmenta
 
   
Ahabia
 
   
Oreinak
 
   
Oiloak
 
   
Pirinioetako arraza
 
   
Kontaktua